Trogirani uživali u mađarskoj spizi

Najčitanije vijesti

Vezane vijesti

Zadnji recepti

Najnoviji videi

Igre, igrice

Vijesti 1

Vijesti 2

Vrsni kuhar Fekete Laszlo prvu večer spremio je babgujaš (gulaš od svježeg svinjskog buta i sušene svinjske koljenice s domaćim čipetkama – tijestom.

U kotliću od 40 litara na vatri sinoć se pripremio goveđi perkelt za koji je bilo potrebno 24 kilograma goveđeg mesa, dosta bijelog i crvenog luka, papar, sol te crvena slatka i dakako ljuta paprika. Oko 250 porcija razgrabljeno je za tren, a novac (svaka porcija stajala je 10 kuna) je bio namijenjen Udruzi tjelesnih invalida TOMS.

Na mađarskom štandu nudili su se i tradicionalni kolači beles te slane pogačice od čvaraka i langoši, zatim rakija od breskve, kobasice i dimljeni sir te mađarsko crno i bijelo vino.

Pored gastroponude folklorni ansambl iz Hajduboszormenyja izveo je tradicionalni bočkai ples. Dogradonačelnik Cs. Varga Laszlo pomno je i s ponosom promatrao kako Trogirani i njihovi gosti uživaju u mađarskim specijalitetima.